Regionale Schmankerl von unseren Nachbarn aus Niedeösterreich

Regionale Schmankerl von unseren Nachbarn aus Niedeösterreich

Nicht nur in der Steiermark gibt es feines Kürbiskernöl, nein, auch in unserer nächsten Nachbarschaft gibt es für Grünhilde und damit für euch feinstes Kürbiskernöl und weitere hochwertige g’schmackige Schmankerl. Sei es der natürliche ÖsterReis von Georg Neumeyer aus Gerasdorf statt schwermetallbelasteter asiatischer Industriereis, sei es die aus Bio-Lupinen und Hafer produzierte Wiener Würze vom Genuss-Koarl aus Waltersdorf, die auch den Mühlviertler Bohnenkas als Zutat bereichert, sei es der stark gefragte Bio-Zuckermais im Glas vom Biohof Skohautil in Sankt Pantaleon-Erla, der eure Salate, Vorspeisen und Jausen g’schmackig werden lässt, oder sei es vom Bio-Kürbishof Metz in Haag die große Vielfalt von Kürbis- und Kürbiskernprodukten, die in allen Arten von Speisen kreativ geschmacklich angewendet und eingesetzt werden können.

Karin Metz startete als engagierte Bio-Bäuerin eigentlich mit Zierkürbissen für die eigene Hochzeit und fand den Weg in den neuen eigenen Betriebszweig mit Veredelung der Kürbisse in Öle, Cracker, Nudeln, Knabberkerne, Schokolade, Pesto, Salz und mehr… 

Sonnentor, das Waldviertler Tor zu edelsten Kräutern, die zu Gewürzen, unzähliger gängiger und spezieller Teesorten und feinsten Kekserl verarbeitet werden. Die Kreationen und Ideenvielfalt dieser ehemaligen Manufaktur und heutigem gestandenen Betrieb ist einzigartig und zeigt, dass manchmal es manchmal auch das Herz und ein gutes Gefühl braucht, um den Menschen und Geniesser am richtigen Fleck zu finden.

Feinster und cremigster Sauerrahm sowie erfrischende Buttermilch im Pfandglas wird von den Hoflieferanten aus Waidhofen/Ybbs produziert – produziert wird dort bereits seit 1992 in Bio-Qualität und das schmeckt man, was unsere Palette aus dem Osten von OÖ abrundet.

Mit dieser Auswahl feinster Produkte heißen wir Niederösterreich kulinarisch herzlich willkommen! Bei Grünhilde in Tragwein findet ihr weitere Genussstückchen aus unserer Nachbarschaft.

Regionale Produkte aus Niederösterreich

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Phone: 0732 86241
4284 Tragwein
Lärchenweg 28