Wissenwertes über unsere “Jause” Eine Jause – (aus dem Slowenischen “Juzina” für Mittagessen bzw. “mala juzina” für Zwischenmahlzeit) auch Jausenbrot, bedeutet in Österreich ähnlich wie in Bayern die...
Read moreHerzhafte Sommerjause
Wein, Käse und Kunst Tag am 23. Juli 2021
Den starken regionalen Anspruch feiern wir am 23. Juli 2021, von 10.00 – 18.00 Uhr, mit einem “WEIN-KÄSE-KUNST”-Tag, bei dem wir regionale Käse & Weine verkosten werden! Folgende Käse-Lieferanten werden bei diesem regionalen...
Read moreNussschnaps selber machen
Im schönen Mühlviertel finden wir immer wieder die prachtvollen Walnussbäume, immer weniger in der offenen Natur, aber privat und immer mehr im Anbau. Grünhilde hat das Glück, feinste edelste Walnüsse aus Dollbach/Bergland (nähe Wieselburg im...
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