Ob der smarte weiche “Mista Bean” oder der etwas kräftigere “Busta Booster” im 250gr. oder 500gr. Packerl; seit Oktober 2011 röstet Hannes Stammler in Reichenstein (bei uns in Tragwein!) seinen “fairen...
Read moreGlutenfreies Bier ab jetzt bei Grünhilde
Hinter dem Brauhaus Gusswerk steht der Salzburger Reinhold Barta, Braumeister aus Leidenschaft, und ein ambitioniertes Team, darunter auch die erste und einzige gelernte Brauerin Österreichs. Nach über zehn Jahren Bio-Brauerfahrung, zuletzt in...
Read moreIm Portrait: Astrid mag’s natürlich und g’sund
Bei Astrid Stitz hat ihre Lebensphilosophie und Überzeugung zur Regionalität, fairen Umgang miteinander und gesundheitsbewusste Ernährung gleich zu Beginn im Juni 2019 bei Grünhilde ihren idealen Nährboden gefunden. Im Einklang Ihrer Einstellung...
Read moreWunderbare Mühlviertler Philosophie trifft auf Herzblut
Unser neuer Geschäftsführer Mario Thoma stellt sich vor!Am 22. Dezember 2018 hat mich die Grünhilde, nach jahrelangem vergeblichen Suchen nach einem solchen Kleinod und Philosophie in meiner Heimat Schweiz, im Herzen erwischt.Nach mehreren...
Read moreAus dem Tagebuch einer Grünhilde-Praktikantin…
Elke Plass ist Lehrerin an der NMS in Tragwein und hat im Herbst 2017 und Frühjahr 2018 drei Tage lang ein Betriebspraktikum bei Grünhilde absolviert. Die Betriebspraxis stellt eine Möglichkeit für Lehrer dar, ihr Wissen in der Betriebswirtschaft...
Read moreUnsere Verkäuferinnen wissen was gut schmeckt!
Unsere Ladenleitung Eva Mayrwöger sorgt voller Begeisterung für die bunte und erlesene Auswahl im Laden. Sie ist stets auf der Suche nach neuen schmackhaften Produkten und hält dabei – wo immer möglich – auch pingelig genau die Grenze...
Read moreWir suchen Verstärkung!
Koch/Köchin gesucht (30-40 Std.) “Grünhilde” vereint Bauernladen & Lokal in einem nachhaltigen Konzept mit regionaler Herkunftsgarantie als Alleinstellungsmerkmal: Wir bieten beste Qualität aus dem Umkreis von 30km. Über Laden...
Read moreGelungene Eröffnung von Grünhilde mit Street-Food-Festival
Nach knapp fünf Monaten harter, aber visionärer Arbeit ist alles bei Grünhilde fertig. Das Eröffnungsfest bestätigt einmal mehr: “Essen und Trinken kommt gut an – da kommen die Leute zusammen.” Nun war es endlich soweit: Grünhilde...
Read moreGrünhilde stellt vor!
Bernadette Becherer bereichert Grünhildes Küche mit kreativen Gerichten, die, stets bedacht auf das saisonal Vorhandene, immer eine geschmackliche Überraschung bieten. Die Idee von Grünhilde, biologische und regionale Produktion zu unterstützen...
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