Was wäre eine Philosophie, die Grundüberzeugung und die enormen Anstrengungen von Grünhilde und der regionalen Produzenten wert, wenn es keine Menschen in der Region gäbe, die es verstanden haben, warum diese Haltung und auch das Handeln nach...
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Das Grillen hat auch im Mühlviertel seine große Entfaltungstradition und es freut das Team von Grünhilde Tragwein umso mehr, euch eine mittlerweile große Bandbreite von echten regionalen Grill-Schmankerl anzubieten, damit auch ihr vermehrt euren...
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Ob der smarte weiche „Mista Bean“ oder der etwas kräftigere „Busta Booster“ im 250gr. oder 500gr. Packerl; seit Oktober 2011 röstet Hannes Stammler in Reichenstein (bei uns in Tragwein!) seinen „fairen...
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Hinter dem Brauhaus Gusswerk steht der Salzburger Reinhold Barta, Braumeister aus Leidenschaft, und ein ambitioniertes Team, darunter auch die erste und einzige gelernte Brauerin Österreichs. Nach über zehn Jahren Bio-Brauerfahrung, zuletzt in...
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Bei Astrid Stitz hat ihre Lebensphilosophie und Überzeugung zur Regionalität, fairen Umgang miteinander und gesundheitsbewusste Ernährung gleich zu Beginn im Juni 2019 bei Grünhilde ihren idealen Nährboden gefunden. Im Einklang Ihrer Einstellung...
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Wer denkt im Mühlviertel bei regionalen Beilagen an Reis? „deppert“… wäre der Kommentar! Nudeln, Erdäpfel oder einheimische Getreidearten zieren unsere Teller. Bei Reis greifen wir im Supermarkt auf die bekannten asiatischen Sorten...
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Man sieht es Lisi & Andy an: Die pure Lebensfreude, wenn sie ihren Mais in die Lebendigkeit des Popcorns umwandeln, oder das Korn schaffen, um euch den Spaß zu bieten, zuhause in der Mikrowelle oder im Kochtopf die peppigen Popcorns selber...
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„Der Muttertag ist ein Tag zu Ehren der Mutter und der Mutterschaft. Er hat sich seit 1914, beginnend in den Vereinigten Staaten, in der westlichen Welt etabliert. Im deutschsprachigen Raum und vielen anderen Ländern wird er am zweiten...
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Der Blattsalat wird früh morgens frisch vom Feld geerntet, von uns persönlich abgeholt und ist sofort für eure Salatschüssel bereit. Häupel, Vogerl, Asia, Lollo Rosso,… Je nach Verfügbarkeit haben wir frisches und regionales...
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Ideal zur Frühjahrszeit bereichert Marianne Ebenhofer unsere Produktpalette bei Grünhilde mit erweiterten Schafmilchprodukten, die in dieser Art vom Feinsten sind: Schafmilchjoghurt, Frischkäsegupferl und Schnittkäse (auch eingelegt in Öl). Die...
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Auch zu Ostern bieten wir Euch ein reichhaltiges Angebot an regionalen Produkten an. Unsere Produzenten sind sehr ideenreich und erschaffen für uns die zauberhaftesten Geschenke, Schokoladen- und Lebkuchen-Figuren und vieles mehr. Wir weisen auch...
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Zum Beginn der Grillsaison findest du bei Grünhilde reichlich Anregungen und Zutaten. Zudem wollen wir euch ein Rezept für ein herrliches Zupfbrot zur Verfügung stellen, das sich wunderbar als Vorspeise für euer Grillvergnügen eignet. Das Rezept...
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